Cerveja Ouropretana – Weissbier – 500ml
R$25,00
Grad. ALC 4,8% vol
Aroma: Presença bem marcante de ésteres (aroma de banana) e fenóis (aroma de cravo).
Aparência: Cor dourado claro, turva, com espuma densa e persistente. A turbidez é natural, pois essa cerveja não passa pelo processo de filtragem e, por isso, ainda contém resíduos de fermento em sua composição.
Sabor: No paladar também é fácil perceber as notas de banana cravo (ésteres e fenóis) provenientes do processo de fermentação desse estilo. Seu final cítrico confere equilíbrio a esses sabores. Não é perceptível a presença de amargor.
Sensação na boca: Corpo médio para alto, boa carbonatação e bem refrescante. Típica receita alemã de cerveja de trigo.
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